Una nueva experiencia

El otro día por fín fui a comer la famosa barbacoa koreana. Bueno, algo parecido. Se ve que hay dos tipos distintos, la que es solo de carne y la que es también con verduras y otras cosas. Esta última se llama Sambab, y es lo que fuimos a comer.



Como podeis ver en las fotos, se trata de unas tiras de carne y un montón de platitos con verduras y hortalizas con las que condimentar el tema. En teoría, la cosa se come como sigue:


Aquí podeis ver al profesor Lee Kibong mostrando sus habilidades con la parrilla.


Una vez hecha la carne, la cosa consiste en ponerla sobre una hoja de lechuga, echar el arroz y cualquier otra cosa que te apetezca. Sobre la mesa había, entre otras muchas cosas, cebolla macerada de diversas clases, kimchi, salsas variadas, pasta de olivas al horno, atún y ajo cortado a rodajas.


El último y evidente paso es, por supuesto, intentar introducir todo eso en la boca. Aquí tenemos a Marc intentando hacernos una demostración.

Bueno, por último, en un desesperado intento por seguir haciendo pasar este blog por uno dedicado al baduk, os pongo una de mis partidas con el profesor.

(;GM[1]FF[4]CA[UTF-8]AP[CGoban:3]ST[2]
RU[Japanese]SZ[19]KM[6.50]
PW[Lee Kibong]PB[Pau]
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;W[dd]
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;W[rl]C[Hasta aquí es jungsuk.]
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;W[qi]
;B[qj]C[Responder hace pesado a negro. R13 hubiera sido mejor. unque blanco corte, negro aún puede jugar S11 o Q11 dependiendo de lo que le interese.]
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;W[kq]
;B[mo]
;W[kr]C[el intercambio es razonable, incluso bueno para negro.]
;B[fk]C[Innecesario. Negro está vivo en la parte inferior izquierda, con lo que capturar las 3 piedras blancas no es necesario. Blanco tampoco intentará rescatarlas, porque son pesadas. O9 es ahora la clave de la partida, uniendo todas las paredes de negro.]
;W[he]
;B[if]C[Buen movimiento, pero O9 sigue siendo el punto clave.]
;W[ok]
;B[ni]
;W[lk]
;B[ml]C[Mala jugada. Refuerza a blanco y aún hay que jugar otra vez para defender el corte.]
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;B[kl]
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;B[cc]
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;B[jk]C[Mala dirección de juego. Las 3 piedras blancas no son importantes.]
;W[jj]
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;W[hb]C[Esa jugada amenaza la esquina negra.]
;B[li]C[Movimiento desesperado. Negro aún está en la partida si defiende su grupo de la esquina.]
;W[kc]C[La partida está perdida para negro.]
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;W[gc]
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;W[kh]C[Negro abandona.])